4/24 吃素..
20220401
禁...湯汁...含糖飲料...4/28 抽血...
降血脂飲食:
- 控制油脂攝取量,選用單元不飽和脂肪酸高者,如:花生油、亞麻仁油、橄欖油等;避免飽和脂肪酸含量高者,如:豬油、牛油、奶油。
- 烹調宜多採用清蒸、水煮、涼拌、烤、燒、燉、滷等方式。
- 牛、羊、豬肉等去肥油,雞、鴨等家禽類去皮。
- 每星期可選擇吃魚二-三次,減少其它肉類的攝取。
- 多攝取蔬果及全穀類食物。
- 調整生活型態:控制體重、多運動、戒菸、戒酒及紓壓層面做起。
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高血脂分為膽固醇及三酸甘油脂
膽固醇也有分好壞
並不是所有膽固醇都是壞的:
- 低密度脂蛋白膽固醇 (LDL-C),會在血管裡沉積形成脂肪塊,被稱為壞的膽固醇。
- 高密度脂蛋白膽固醇 (HDL-C) 像是血管的清道夫,可將血液中過多的膽固醇移除,搬離血管壁,帶到肝臟代謝,因此,稱為好的膽固醇。
- 膽固醇或三酸甘油脂過高
當血液中流通之膽固醇或三酸甘油脂之濃度高於正常值時,稱為高血脂症。 - 好膽固醇過少或壞膽固醇過高
高血脂的定義並非單一,而是:「好的膽固醇過少或是壞的膽固醇過高,稱為高血脂。」
高血脂易造成動脈硬化症及心臟血管疾病,如:- 腦中風
- 心絞痛
- 心肌梗塞
- 動脈瘤
- 四肢末稍壞死等併發症。
- 腦中風
- 心絞痛
- 心肌梗塞
- 動脈瘤
- 四肢末稍壞死等併發症。
▼圖/高血脂容易併發心血管疾病。
https://www.edh.tw/article/15436
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